Yellow Stork Matcha+ Bacopa Monnieri 50g

Το Yellow Stork Tea Matcha+ Bacopa Monnieri είναι ένας μοναδικός συνδυασμός σκόνης τσαγιού matcha και εκχυλίσματος Bacopa Monnieri.

Το Matcha είναι ένα ιαπωνικό πράσινο τσάι με ξεχωριστή γεύση, χαρακτηριστικό έντονο πράσινο χρώμα και σύνθετο άρωμα. Διακρίνεται από τη μοναδική διαδικασία παραγωγής του - πριν από τη συγκομιδή, τα φυτά τσαγιού σκιάζονται για να αυξηθεί η περιεκτικότητα των φύλλων σε χλωροφύλλη. Τα φύλλα που συλλέγονται αποξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται σε λεπτή σκόνη που είναι το matcha.

Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα του matcha είναι ότι καταναλώνεται ολόκληρο, ως εναιώρημα, και όχι μόνο ως έγχυμα. Ως αποτέλεσμα, διατηρεί τα περισσότερα από τα πολύτιμα συστατικά του, καθώς δεν έχει υποστεί ζύμωση ή οξείδωση πριν από την άλεση.

Το Matcha είναι πηγή πολλών ευεργετικών ουσιών, όπως αντιοξειδωτικά, κατεχίνες, θεΐνη, τανίνη και θεανίνη.

Η Bacopa monnieri, επίσης γνωστή ως Brahmi, είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται στην ιατρική της Αγιουρβέδας και σε άλλα συστήματα ιατρικής. Το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί για τα πιθανά οφέλη του για την υγεία, ιδίως για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Λόγω της παρουσίας μπακοσίδων, του έχουν αποδοθεί νευροπροστατευτικές επιδράσεις.