Hepatica Πικρό πεπόνι 180 καπάκια.

• Τυποποιημένο εκχύλισμα φρούτων πικρού πεπονιού
• Περιέχει ελάχ. 7% πικράδα και 0,5% χαραντίνη.
• Προϊόν φιλικό προς τη χορτοφαγία και τη χορτοφαγία

Το Hepatica Bitter Melon είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει τυποποιημένο εκχύλισμα καρπού πικρού πεπονιού (τουλάχιστον 7% πικράδα και 0,5% charantin). Το προϊόν είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν φυτική διατροφή.

Πικρό πεπόνι (Momordica charantia), επίσης ευρέως γνωστό με τις ονομασίες πικρό πεπόνι, αγγουροβαλσαμόχορτο, καρέλα ή βαλσαμόχορτο, είναι ένα είδος ετήσιου φυτού της οικογένειας των αγγουροειδών (Cucurbitaceae). Η περιοχή καλλιέργειας και φυσικής εμφάνισης του βάλσαμου αγγουριού αναφέρεται κυρίως στην Ινδία, την Ασία, την Ανατολική Αφρική και τη Νότια Αμερική.

Το χαρακτηριστικό γνώρισμα του πικρού πεπονιού (όπως υποδηλώνει και το όνομά του) είναι η πικρή, πολύ πικρή γεύση του. Για το λόγο αυτό, είναι απρόθυμο να καταναλωθεί ωμό. Τρώγεται συχνότερα μετά από προετοιμασία ή ως συνοδευτικό σε ασιατικά πιάτα. Ο καρπός του φυτού διακρίνεται επίσης έντονα από την εμφάνισή του. Μοιάζουν με αγγούρι στο σχήμα, αλλά η φλούδα τους είναι πιο έντονα κυματοειδής και καλυμμένη με πολυάριθμα κονδυλώματα. Είναι επίσης ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι οι νεαροί καρποί, οι οποίοι είναι αρχικά πράσινοι, γίνονται κιτρινοπορτοκαλί καθώς ωριμάζουν.

Το πικρό πεπόνι είναι πηγή πολλών βιοδραστικών ενώσεων που αντισταθμίζουν τη μη ελκυστική του γεύση. Μεταξύ άλλων, περιέχει φαινολικές ενώσεις, τριτερπένια, αμινοξέα, σαπωνίνες, κατεχίνες και ορισμένες βιταμίνες (βιταμίνη C, βιταμίνη Α) και μέταλλα (ασβέστιο, φώσφορος). Πολύ ενδιαφέροντα συστατικά επιστημονικού ενδιαφέροντος είναι το πολυπεπτίδιο-p και η χαραντίνη. Πιθανόν να οφείλεται σε αυτές τις ουσίες ότι το πικρό πεπόνι μπορεί να είναι χρήσιμο στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Συμπερασματικά, το Hepatica Bitter Melon συνιστάται για συμπληρωματική χορήγηση με τα ενεργά συστατικά του τύπου.